Atelier culinaire autour de la gastronomie gabonaise – avec la société Apipo

Jeudi 1er juin de 15h30 à 17h30

Tante Apipo animera cet atelier de préparation d’initiation à la cuisine gabonaise. Au menu, les paquets d’atanga, un plat de cérémonie typique du Gabon dont la recette est rare !

Après la préparation des atanga, les participants seront invités à déguster du nyembé au poisson, des feuilles de manioc pilées, de la banane, du manioc… Un bel éventail de la cuisine gabonaise.

 

Tante Apipo est la propriétaire du restaurant du même nom situé à Glass, route de Michel Marine (+ 241 06 71 69 44)

 

Entrée libre sur inscription à : inscriptionifg@gmail.com